Conventual DOC Tinto Reserva 2017

Complexo, singular e com personalidade. Vindima manual em caixas de 20 Kgs. Desengace total. Fermentação em cubas e lagar de aço inox com controlo de temperatura a 25ºC. Maceração pós fermentativa. Maloática em cuba de aço inox. NOTAS DE PROVA Nariz com notas de cereja, especiarias e chocolate. Na boca entra...
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€9,90

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Complexo, singular e com personalidade.

Vindima manual em caixas de 20 Kgs. Desengace total. Fermentação em cubas e lagar de aço inox com controlo de temperatura a 25ºC. Maceração pós fermentativa. Maloática em cuba de aço inox.

NOTAS DE PROVA Nariz com notas de cereja, especiarias e chocolate. Na boca entra suave, com volume e estrutura, acaba com boa tensão e longo final.

COMO SERVIR Temperatura ambiente de 16-18ºC. Acompanhamento ideal de carnes assadas no forno e grelhadas, cozido à portuguesa e bacalhau assado. 

CASTAS Alicante Bouschet e Touriga Nacional. 


 

Informação Técnica

Tipo de Vinho Tinto
País de Origem Portugal
Teor Alcoólico 
14% vol
Capacidade 75cl
Região Alentejo
Produtor Adega de Portalegre Winery
Servir a
Temperatura ambiente de 16-18ºC