Soalheiro Mineral Rosé 2018
"...Um vinho de Verão perfeito."
Mineral e elegante, é um vinho para todos. Com um teor alcoólico mais moderado, consegue ter a elegância da Alvarinho e a persistência da Pinot Noir, tornando-se um excelente aperitivo e assinando o cunho da Quinta de Soalheiro de criar "vinhos para beber com prazer".
Numa primeira impressão, assiste a uma cor rosa pouco intensa, que se revela bastante aromático e fresco na boca, com acidez perfeita, leve e alegre. O final de boca é mineral, muito guloso, seco e bastante versátil.
Um verdadeiro desafio aos apreciadores que descobrirão um Rosé não consensual, mas cheio de carácter da altitude da Quinta de Soalheiro.
Com uma classificação de 87 pontos na escala de Robert Parker, destaca que "não é um vinho com muito corpo, mas a sua vida e a fruta saborosa tornam-no interessante. Deve ser um vinho de Verão perfeito, num estilo mais leve."
Informação Técnica
