Sem limites

O desafio lançado aos enólogos da Sogrape foi claro: "criação de vinhos de inspiração – originais, especiais e únicos."

O resultado do primeiro Série Ímpar é o Sercialinho 2017. Produzido com a casta rara Sercialinho, este vinho é natural da Bairrada.

A sua cor é limão maduro, devido à cor quase laranja da pele das suas uvas.

No nariz, o seu aroma é intenso, complexo e elegante, onde se notam citrinos e frutos secos.

Na boca é brilhante, estruturado, untuoso, com acidez crocante e limonada.

Enorme equilíbrio e firmeza, imenso sabor e longo final.

Para as Grandes Escolhas este é um TOP 30 de vinhos em 2019 e para o nosso enólogo é uma das suas Escolhas do Enólogo.

 Informação Técnica