A&d Wines Singular 2016

O Singular é um Vinho Verde, no entanto, a Quinta de S. Teresa está localizada em Baião, na fronteira com a região do Douro. Por esse motivo estamos a falar de vinhos de transição, de uma espécie de Douro verde.


A&d Wines Singular 2016 Por 7.95€

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O Singular é um Vinho Verde, no entanto, a Quinta de S. Teresa está localizada em Baião, na fronteira com a região do Douro. Por esse motivo estamos a falar de vinhos de transição, de uma espécie de Douro Verde.
O Singular é um vinho composto exclusivamente pelo Enólogo, com várias castas, e pretende representar o melhor de cada ano. Por isso, o blend será diferente todos os anos. O nome e rótulos Singular provêm dessa ideia, todos os anos têm as suas particularidades e são “singulares” …. A Quinta de Santa Teresa, também é singular pela sua posição geográfica exactamente na linha de fronteira entre a região de Vinhos Verdes e a região do Douro, o berço das uvas com que pro­duzimos este vinho.
Este vinho deverá ser servido entre 10 e 12 graus e pode acompanhar Peixes e Mariscos.

Especificações

Mais Informações
Tipo Verde
Capacidade 750ml
País Portugal
Região Vinho Verde
Produtor A&D Wines
Colheita 2016
Teor Alcoólico 13.5%
Castas Selecção do enólogo
Estágio Cubas de aço inoxidável.
Enólogo Fernando Moura
Temperatura para servir 10º/12º
Combinações Peixe, Marisco
Visual Cor citrina com tons cristallino.
Boca Palato rico e complexo. Um final longo e aprazível.
Vinificação Seleção manual seguida de desengace e maceração pelicular. Prensagem pneumática suave, minimizando qualquer intervenção, com o propósito de produzir um vinho natural, que exprima as particularidades das parcelas de vinha, castas e clima.
Prémios RV 16,5 pts
Nariz Tem aromas de fruta tropical.com um palato rico e complexo. Um final longo e aprazíve
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