Barca Velha 2004

Este ícone dos vinhos portugueses, o Barca Velha 2004, foi o único vinho português não fortificado a conseguir a rara pontuação de 99 pontos na avaliação da revista americana Wine Enthusiast, a qual lhe atribuiu o 9º lugar na sua lista "Top 100 Cellar Selection".


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Este ícone dos vinhos portugueses, o Barca Velha 2004, foi o único vinho português não fortificado a conseguir a rara pontuação de 99 pontos na avaliação da revista americana Wine Enthusiast, a qual lhe atribuiu o 9º lugar na sua lista "Top 100 Cellar Selection".

Foi em 1952, quando o enólogo da casa Ferreirinha, Fernando Nicolau de Almeida, assumiu nesta empresa a posição de responsável de enologia, que se iniciou o projeto para a primeira colheita deste que é hoje um dos mais simbólicos vinhos nacionais.

Nicolau de Almeida marcou para sempre o sector do vinho em Portugal, não só devido à sua ilimitada criatividade, mas também pelo seu pioneirismo técnico, nomeadamente pela utilização de práticas, à época ainda pouco conhecidas em Portugal, como por exemplo o controle da temperatura, durante todo o processo da vinificação e inclusive antes da própria fermentação se iniciar, mesmo que para tal tivesse de utilizar os meios menos ortodoxos. Apesar da primeira colheita ter sido produzida em 1952, ele só foi lançado no mercado 8 anos depois, após longo processo de estágio, em meados da década de 60.

Atualmente, este vinho (que até há alguns anos atrás era produzido com as uvas da Quinta do Vale Meão, pertencente à família Olazabal) é vinificado na Quinta da Leda, uma das mais emblemáticas propriedades do universo Sogrape. Refira-se que a família que ainda hoje detém a Quinta do Vale Meão era não só descendente de Antónia Ferreira, como além disso detinha a casa Ferreirinha, a qual só mais tarde foi adquirida pela Sogrape.

O Barca Velha é assim hoje produzido com uvas selecionadas dos quase 160 hectares de vinha da Quinta da Leda, utilizando-se especialmente as uvas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cão. Estas uvas são selecionadas e escolhidas à mão e posteriormente vinificadas e separadas por lotes para o processo de maturação.

O Barca Velha 2004 manifesta uma intensa cor rubi e um aroma com muita complexidade, notando-se uma forte presença de frutos vermelhos bem maduros, nuances florais de alfazema e violeta, além de uma marcada nota de especiarias e aromas balsâmicos. Na boca apresenta uma excelente estrutura, volume e uma acidez acentuada, com taninos de excelente qualidade. O final é longo, complexo e persistente.
É um vinho que se acompanha de uma forma excelente com pratos de caça, carnes vermelhas e várias qualidades de queijos maturados. E é um raro privilégio poder degustá-lo.

Especificações

Mais Informações
Tipo Tinto
Capacidade 750ml
País Portugal
Região Douro
Produtor Casa Ferreirinha
Colheita 2004
Teor Alcoólico 13.5%
Castas 40% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz, 10% Tinto Cão
Estágio Estágio em barricas de carvalho francês de 225 litros de capacidade, 75% madeira nova e 25% madeira usada, durante aproximadamente 16 meses.
Enólogo Luís Sottomayor
Temperatura para servir 17º - 20ºC.
Combinações Pratos de caça, carnes vermelhas e várias qualidades de queijos maturados
Visual Cor rubi
Boca Na boca é volumoso, tem uma acidez viva e bem integrada, com taninos bem presentes e de excelente qualidade. À fruta vermelha, que ainda se revela fresca, juntam-se notas de especiarias e balsâmicas.
Vinificação Castas separadas ou em lotes escolhidos na vinha.Após desengace total e suave esmagamento, a fermentação alcoólica decorreu em cubas de aço inoxidável e lagares robóticos.
Prémios 19 pts Revista de Vinhos; 19 pts João Paulo Martins; 99 pts Wine Enthusiast
Nariz Aroma de grande harmonia e complexidade, com forte presença de frutos vermelhos bem maduros, nuances florais de alfazema e violeta, e uma excelente componente de especiarias.

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