Conceito Branco 2016

Conceito Vinhos é uma jovem empresa familiar, com sede em Cedovim, concelho de Foz Côa. A enologia está a cargo de Rita Marques, com formação no Douro e em Bordéus, e experiência no Douro, Bordéus, Califórnia, Nova Zelândia, África do Sul e Vinhos Verdes.

Conceito Branco 2016

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Conceito Vinhos é uma jovem empresa familiar, com sede em Cedovim, concelho de Foz Côa. A enologia está a cargo de Rita Marques, com formação no Douro e em Bordéus, e experiência no Douro, Bordéus, Califórnia, Nova Zelândia, África do Sul e Vinhos Verdes.
Numa região muito fria, de altitudes elevadas, entre 450m e 600m, com solos xistosos e graníticos, a enóloga Rita Marques aposta num vinho de “terroir”, resultado de um dos microclimas mais frescos na quente e seca sub-região do Douro Superior.

Especificações

Mais Informações
Tipo Branco
Capacidade 750ml
País Portugal
Região Douro
Produtor Conceito Vinhos
Colheita 2016
Teor Alcoólico 13%
Castas Mistura de campo com cerca de 10 castas tradicionais diferentes, incluindo Rabigato, Códega do Larinho, Códega, Gouveio, Donzelinho Branco, Folgazão, Arinto.
Estágio 10 meses em barricas usadas de carvalho francês, com bâtonnage regular.
Enólogo Rita Marques Ferreira
Vinificação As uvas são colhidas à mão e depois prensadas numa prensa pneumática, sem desengace. Decantação a frio, seguida de fermentação em barricas de carvalho francês.

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