Grainha Reserva Branco 2017

Grainha Reserva 2017 - Vinho Branco

13,90 €

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Especificações

Mais Informações
Tipo Branco
Capacidade 750ml
País Portugal
Região Douro
Produtor Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo
Colheita 2017
Teor Alcoólico 13.5%
Castas Gouveio, Viosinho, Rabigato e Fernão Pires.
Estágio 6 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês e húngaro, com "battonage".
Enólogo Francisco Montenegro
Temperatura para servir 12-14º
Visual cor citrina com reflexos esverdeados cintilantes.
Boca Perfeito equilíbrio entre a acidez fresca, a estrutura viva e a mineralidade bem presente. Intenso, de textura sedosa e concentrado, aromas a frutos de caroço. Muito complexo, com um final persistente.
Vinificação Cerca de 80% do mosto fermentou a baixas temperaturas.
Nariz Aromas a lima, toranja, maracujá, baunilha, menta e cravinho. Profundo, fresco e complexo, quase granítico.

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