Julio Bastos Grande Reserva Alicante Bouschet 2014


Dona Maria Vinhos é o segundo projecto de referência no Alentejo de Júlio Bastos, que vive em Estremoz, na magnífica casa do sec. XVIII de estilo Barroco, que deu o nome à Quinta do Carmo. Foi após a venda da marca Quinta do Carmo à Domaines Barons de Rothschild (Lafite), que este produtor iniciou o projecto Dona Maria, obtendo desde então uma série de distinções a nível nacional e internacional...

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Além da vinha plantada em 2002, Júlio Bastos adquiriu ainda uma vinha que actualmente tem mais de 50 anos, com uma herança genética de mais de 100 anos. Esta vinha tem a particularidade de manter praticamente as mesmas características, tanto de solos como de castas, daquela que no passado produzia as uvas utilizadas na vinificação dos antigos vinhos produzidos nesta Quinta. Estas vinhas estão plantadas na sua maioria em terrenos ricos argilosos, com alguma influência calcária e muito boa retenção de humidade.

Tirando partido do terroir único do norte alentejano, em que a altitude chega aos 450 mts e as amplitudes térmicas diárias são elevadas, com noites frescas e dias quentes, Dona Maria tinto é um lote de Aragonez (50%), Cabernet Sauvignon (20%), Alicante Bouschet (15%) e Syrah (15%).

 

Este Alicante Bouschet Grande Reserva é uma homenagem ao pai do produtor - Julio Bandeira Bastos - e é resultado de uma selecção das melhores uvas da propriedade produzidas nas vinhas velhas de Alicante Bouschet. As uvas foram pisadas em lagares de mármore e vinificadas com temperaturas controladas. O seu estágio foi feito em barricas de carvalho francês durante 14 meses.

 

Extremamente denso e com uma cor muito opaca e violáceo rubi, este Alicante Bouschet Grande Reserva 2014 apresenta no nariz excelentes notas balsâmicas e de alcaçuz, conjugadas com aromas de frutos silvestres, nomeadamente fruta preta. Na boca revela-se muito amplo, denso e extremamente elegante e suave, com taninos maduros e bem redondos.

 

É um vinho complexo, extremamente bem feito, com uma enorme capacidade de evolução, que acompanha muito bem todo o tipo de pratos de caça.

 

Especificações

Mais Informações
Tipo Tinto
Capacidade 750ml
País Portugal
Região Alentejo
Produtor Dona Maria Julio Bastos
Colheita 2014
Teor Alcoólico 14.5%
Castas Alicante Bouschet
Estágio Estágio feito em barricas novas de carvalho francês durante 14 meses.
Enólogo Júlio Bastos
Temperatura para servir 18º/19ºC
Combinações Pratos de caça
Visual Cor opaca e violácea de rubi
Boca Muito amplo, denso e sedoso, com taninos maduros e redondos.
Vinificação Prveniente das vinhas velhas de Alicante Bouschet, pisadas em lagares de mármore e vinificadas com temperaturas controladas.
Prémios 93pts Robert Parker
Nariz Aromas puros de tinta-da-china, liquorice, notas de frutos silvestres e balsâmicas

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