-20% OFF

la Cueva del Contador 2015


Benjamin Romeo iniciou a sua actividade em 1995 quando adquiriu uma cave secular, por baixo do Castelo de San Vicente de la Sonsierra. Em 1996 lançou o seu primeiro La Cueva del Contador. Nesta altura, começou por vinificar vinhos na garagem de sua casa.

la Cueva del Contador 2013 Por 56.90€

61,00 € 48,80 €

Portes grátis para Portugal e Espanha continentais, em compras superiores a 50€.

Benjamin Romeo iniciou a sua actividade em 1995 quando adquiriu uma cave secular, por baixo do Castelo de San Vicente de la Sonsierra. Em 1996 lançou o seu primeiro La Cueva del Contador. Nesta altura, começou por vinificar vinhos na garagem de sua casa. Com o reconhecimento dos seus vinhos pela crítica internacional, no ano de 2000, decide-se por trabalhar a tempo inteiro nos seus vinhos, sendo recompensado mais tarde, nas colheitas de 2004 e 2005 do seu vinho ícone, Contador, com 100 pontos pela Wine Advocate de Robert Parker. 

Em 2008 iniciou uma nova etapa na sua carreira com a inauguração da sua nova adega, arquitectonicamente singular. Atualmente, a sua gama de vinhos é mais extensa, mas sempre de elevadíssima qualidade.

De solos com predominância argilo-calcária, a vinha de onde provêm as uvas para este vinho tem entre 35 a 55 anos de idade.

A fermentação do mosto iniciou-se depois de um período de maceração com temperatura controlada, durante cerca de 3 dias, tendo decorrido lentamente, com uma duração de cerca de 8 dias, fase após a qual o vinho estagiou em barricas novas de carvalho francês, durante 18 meses. 

La Cueva del Contador 2013 é um monovarietal 100% Tempranillo (Aragonez ou Tinta Roriz). Com uma cor vermelha intensa, apresenta no nariz um aroma profundo, com destaque para as notas de fruta vermelha e preta, com nuances de especiarias, aromas balsâmicos e minerais. A madeira, de excelente qualidade está presente nas notas de moca e chocolate. De grande frescura, apresenta-se muito elegante equilibrado, com um longo final.

Este vinho não sofreu qualquer tipo de estabilização ou clarificação, podendo assim apresentar depósito, tendo sido engarrafado em 11.000 garrafas.

Para acompanhar sugerimos qualquer tipo de prato com base em carnes vermelhas ou caça.

Especificações

Mais Informações
Tipo Tinto
Capacidade 750ml
País Espanha
Região Rioja
Produtor Bodega Contador
Colheita 2015
Teor Alcoólico 14%
Castas Tempranillo
Produção 8.000 garrafas
Estágio 12 meses em barricas de carvalho francês de 12 tanoarias distintas
Enólogo Benjamín Romeo
Combinações Caça e queijos maturados
Prémios Robert Parker 94

Escreva o seu comentário

Está a avaliar:la Cueva del Contador 2015
Sua Avaliação
Nome
Resumo
Avaliação