Legado Tinto 2013

Legado é uma homenagem de geração para geração, na família Guedes, fundadora da Sogrape. Assume-se como o símbolo de uma tradição, na passagem do testemunho dentro daquela que é uma empresa familiar mas ao mesmo tempo uma referência mundial.

Legado Tinto 2013 Por 195€

189,00 €

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Legado é uma homenagem de geração para geração, na família Guedes, fundadora da Sogrape. Assume-se como o símbolo de uma tradição, na passagem do testemunho dentro daquela que é uma empresa familiar mas ao mesmo tempo uma referência mundial.
Vinificado na Quinta da Leda, no Douro Superior, este vinho visa sobretudo representar a verdadeira expressão de uma vinha velha.
Este Legado 2013 é, na sua sexta edição, um lote de uvas provenientes da vinha do Caêdo, perto 
da margem esquerda do Douro, na freguesia de Ervedosa. São oito hectares de videiras com mais de um século de idade, com as castas Touriga Nacional e Touriga Franca e ainda algumas variedades típicas do Douro, como a Tinta da Barca e a Donzelinho. Estas videiras velhíssimas produzem, em média, meio quilo de uvas, cada uma, conferindo assim ao lote final uma estrutura ímpar, além uma excepcional concentração e complexidade.
Apresentando uma cor rubi profunda, os seus aromas revelam uma excelente complexidade, onde se podem encontrar notas de espargos e alcachofras, bem como aromas de frutos pretos muito maduros. Juntamente com outras notas de especiarias, há também uma mineralidade que se integra na perfeição com uma madeira de excelente qualidade. Na boca destaca-se a sua excelente acidez e os taninos de elevada qualidade, suaves e muito bem integrados.
Sendo um vinho com uma grande longevidade (quinze a vinte anos seguramente), acompanha bem qualquer prato de caça.

Especificações

Mais Informações
Tipo Tinto
Capacidade 750ml
País Portugal
Região Douro
Produtor Sogrape
Colheita 2013
Teor Alcoólico 14.5%
Castas (35%) Touriga Franca, (15%) Touriga Nacional, (10%) Tinta Roriz, (10%) Donzelinho, (5%) Tinta Amarela, (5%) Tinta Barroca, (5%) Tinta da Barca, (5%) Rufete, (10%) Outras.
Engarrafamento Sem qualquer tratamento.
Estágio 2 anos em barricas novas de carvalho francês.
Enólogo Luís Sottomayor
Temperatura para servir 16-18º
Combinações Pratos fortes, boas carnes, pratos de caça e queijos.
Visual Cor rubi intensa.
Boca Volumoso, com grande personalidade, harmonia e mineralidade. A acidez bem presente dá-lhe frescura e jovialidade, completada por taninos de grande qualidade. O final é longo, complexo e elegante.
Vinificação Maceração e fermentação alcoólica em cubas de aço inox.
Nariz Excelente complexidade aromática, com aromas especiados a trufas, "sous-bois", pimenta e canela, notas balsâmicas, ervas secas e chã, acompanhadas de frutos vermelhos.

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