Lima Mayer 2015

 

Lima Mayer é o nome de um projecto familiar, sediado na Quinta de Sebastião, em Monforte, desenvolvido com uma identidade muito própria e que procura estar além das tendências da moda.

Lima Mayer 2015 - Vinho Tinto Por 11.50€

11,50 €

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Lima Mayer é o nome de um projecto familiar, sediado na Quinta de Sebastião, em Monforte, desenvolvido com uma identidade muito própria e que procura estar além das tendências da moda.
Os solos graníticos da Quinta de São Sebastião, associados à escassez de água e às grandes amplitudes térmicas, características do Alto Alentejo (entre os dias e as noites de verão) têm uma baixa produtividade por hectare, mas em compensação uma excelente qualidade da fruta, com paladares e aromas intensos.
Nos seus 20 hectares de vinha, foram plantadas castas ibéricas e francesas, nomeadamente o Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah, Alicante Boushet e Aragonez. Destas vinas nascem assim vinhos de lote e monovarietais de excelente qualidade e caracter único.

Especificações

Mais Informações
Tipo Tinto
Capacidade Não
País Portugal
Região Alentejo
Produtor Lima Mayer
Colheita 2015
Teor Alcoólico 14.5%
Castas Syrah, Aragonez, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouchet
Estágio Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e 6 meses em garrafa.
Enólogo Rui Reguinga
Visual Cor intensa.
Vinificação Em cubas inox e lagares com controlo de temperatura. Maceração prolongada
Prémios 91 pts Wine Enthusiast
Nariz Notas aromáticas características das castas e das barricas de carvalho francês, tem paladar bem estruturado, macio, final persistente e elegante.

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