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Paisages Viii la Pasada 2005

Ainda existe espaço para o romantismo no vinho? Sim, felizmente sim, e o projecto Paisajes é a imagem viva desse romantismo, associado a uma pequena dose de loucura. Representa uma visão pessoal e intimista da Rioja, a expressão pura e dura dos diferentes terroirs da Rioja. 

Paisages Viii la Pasada 2005

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Ainda existe espaço para o romantismo no vinho? Sim, felizmente sim, e o projecto Paisajes é a imagem viva desse romantismo, associado a uma pequena dose de loucura. Representa uma visão pessoal e intimista da Rioja, a expressão pura e dura dos diferentes terroirs da Rioja. Retrata a amizade de Miguel Ángel de Gregório, proprietário e mentor espiritual da Finca Allende (Allende, Calvário e Aurus), e o dinâmico Quim Vila, figura de referência em Espanha, importador/distribuidor de vinhos em Barcelona. Uma associação intuitiva entre dois amigos, entre a experiência comercial de Quim Vila e o conhecimento enciclopédico das vinhas e dos vinhos de Rioja de Miguel Ángel de Gregório.

Aprovisionados com doses de paciência infinita, procuraram, ao longo de dez longos anos, vinhas de terroirs únicos e peculiares, vinhas de personalidade forte e expressão clara. Encontraram não uma, mas várias vinhas excepcionais, em distintas zonas de Rioja. Todas diferentes, todas únicas, todas vinhas de temperamento marcado, vinhas com génio forte. Identificaram cada vinha através de um código numérico, em numeração romana, e, ano após ano, foram lançando Paisajes, sempre identificados pela vinha de origem. Este que aqui temos, o Paisajes VIII, teve origem numa vinha velha de Briones, vinha de 60 anos povoada apenas pela casta Tempranillo. É um vinho delicado e elegante, suave e harmonioso, uma récita melódica que retrata de forma fidedigna o berço de nascença. Um vinho de puro prazer!

Especificações

Mais Informações
Tipo Tinto
Capacidade 750ml
País Espanha
Região Rioja
Produtor Finca Allende
Colheita 2005
Teor Alcoólico 14%
Castas Tempranillo
Estágio 16 meses em barricas novas de carvalho francês Allier
Enólogo Miguel Angel de Gregório
Combinações Cabrito, carnes brancas e vermelhas

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