Soalheiro Mineral Rosé 2017

NOTA - Quantidades muito limitadas no mercado;

NOTA DE PROVA POR TIAGO MACENA,

No copo a cor apresenta-se de rosado cereja pálido e brilhante.

O aroma é cativante, dado o lote incomum Alvarinho e Pinot Noir. O vinho apresenta notas claras de Alvarinho, citrino, exuberante, mas ao mesmo tempo é temperado com notas de cereja e frutos vermelhos frescos (framboesa), da Pinot Noir.


Soalheiro Mineral Rosê 2017 Por 11.25€

11,25 €

Portes grátis para Portugal e Espanha continentais, em compras superiores a 50€.

No copo a cor apresenta-se de rosado cereja pálido e brilhante.

O aroma é cativante, dado o lote incomum Alvarinho e Pinot Noir. O vinho apresenta notas claras de Alvarinho, citrino, exuberante, mas ao mesmo tempo é temperado com notas de cereja e frutos vermelhos frescos (framboesa), da Pinot Noir.

Na boca mostra mais da sua origem! É um rosé fresco, intenso e crocante. A acidez vibrante e mineral é o pilar deste vinho, que o prolonga num agradável fim de boca.

 

Temperatura recomendada de consumo: 10 - 12 ºC

 

Harmonizações sugeridas: É claramente um vinho para se beber fora da refeição, onde pede a companhia de amigos e uma boa conversa. No entanto à mesa, a sua versatilidade e frescura, aconselha pratos leves de verão como saladas ou peixes grelhados.

 

Data de Prova: 09/05/2018

Especificações

Mais Informações
Tipo Rosé
Capacidade 750ml
País Portugal
Região Vinho Verde
Produtor Soalheiro
Colheita 2017
Teor Alcoólico 12%
Castas Alvarinho, Pinot Noir
Enólogo Não
Temperatura para servir 10 - 12 ºC
Combinações Saladas, peixes ou mariscos.
Visual Cor rosa pouco intensa.
Vinificação Ao Alvarinho produzido em vinhas de altitude onde a casta tem uma dimensão mais intensa, fresca e mineral, o Soalheiro juntou a casta Pinot Noir, também produzida na região e que apresenta uma dimensão mais aromática e elegante.
Nariz Aromático e fresco.
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