Só começa em novembro mas as inscrições para o concurso Tejo Gourmet terminam no final deste mês, naquela que é já a 7ª edição.

“Surpreenda-nos”. É este o apelo da Confraria Enófila Nossa Senhora do Tejo em parceria com a Comissão Vitivinícola Regional, aos chefes dos restaurantes que queiram participar na 7ª edição do Tejo Gourmet que tem início a 5 de Novembro.

Para o fazerem os representantes dos restaurantes interessados terão de enviar a sua candidatura até ao dia 30 deste mês, com os respectivos menus (entrada, prato e sobremesa) que deverão ser acompanhados por vinhos do Tejo certificados (regionais e/ou Docs).

Novidades

O Tejo Gourmet que tem como principal objectivo a divulgação da qualidade tanto dos vinhos nacionais como da restauração regional e nacional, tem como principal surpresa em relação aos anos anteriores o facto de ser gratuito.

Este é também um sinal da evolução que esta competição tem vindo a sofrer ao longo dos anos, a qual já não se limita à região do Ribatejo tendo-se tornado numa competição com participantes vindos de todas as partes do país.

As inscrições para o evento que no ano passado contou com a presença de mais de 40 restaurantes deve ser feita para confraria.enofila.tejo@gmail.com