Esta parece ser a nova tendência em crescimento nos Spas: a ideia é proporcionar os benefícios da vinhoterapia, num banho de imersão de vinho tinto. A prática é especialmente famosa em França e Itália, e, recentemente chegou a Inglaterra. 

A atenção à orgânica, ao detalhe e ao respeito pelo Douro; o pragmatismo e a dedicação mostram-se mais tarde nos vinhos em prova. Aqui tudo é - foi e será feito - em função do imenso património (de vinha) que se continua a cuidar, mantendo-se e preservando-se com enorme respeito pelo terroir de xisto, com exposições e altitudes únicas.

Já se conseguir nomear o vinho laranja ou azul é certamente porque é um acompanhante regular do que se passa no mundo vitivinícola. E do “dark wine” já ouviu falar? Se não ouviu não se preocupe: o termo é muito recente.  

A Cidade dos Vinhos representa uma autêntica viagem e descoberta pelas culturas e civilizações do vinho. Com mais de 20 diferentes áreas temáticas e um espaço que ocupa mais de 3 mil metros quadrados, este museu do vinho representa uma possibilidade para se explorarem as diversas facetas do mesmo ao longo do tempo e espaço.