• Porto: regressou o Adegga Winemarket

    Porto: regressou o Adegga Winemarket

    Voltou este fim de semana à Invicta o evento vínico promovido pela comunidade de enófilos Adegga, com centenas de rótulos e dezenas de produtores. Mas também com uma sala onde se encontram vinhos históricos, alguns centenários.
  • Crónicas do narigudo V - O melhor do mundo

    Crónicas do narigudo V - O melhor do mundo

    Muitos são os truques para se ganhar uma distinção num concurso de vinhos. Enumeremos alguns (apenas alguns…). O primeiro truque é concorrer ao máximo número de concursos possível. Independentemente do preço, do prestígio e do local do mesmo, algum prémio se há-de ganhar, caramba. Até pode ser num concurso de vinhos de um qualquer pico dos Himalaias. 
  • Um dia, os rótulos serão assim...(?)

    Um dia, os rótulos serão assim...(?)

    Apesar do valor nutricional do vinho não ser ainda ciência certa, pois está longe de se reduzir à mera contagem de calorias. Pelo contrário. Pesquisas recentes relacionam o vinho com uma série de efeitos benéficos, como a redução de gorduras no organismo e possível perda de peso.
  • Porto: fim do “love affair” inglês?

    Porto: fim do “love affair” inglês?

    A tradição até pode ser o que era, mas, só por si, não chega para alimentar o namoro com os apreciadores britânicos. Muito menos para cativar novas gerações para um vinho cada vez mais associado a uma bebida dos mais velhos.
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