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Bairrada: um local de culto e de vinhos fantásticos!
A frescura da influência atlântica e o mosaico de solos, são os pilares-base de todos os vinhos da região e que marcam o terroir bairradino. Junto à costa Atlântica, entre Aveiro e Coimbra, com o limite Oeste estabelecido pela Serra do Buçaco, estende-se a magnífica Bairrada. Terra de vinhos tranquilos e espumantes, produtos pelos quais a região é mais conhecida. Tem também sob... -
A Região do Dão
No Centro Norte do País há um enclave montanhoso que é sede de uma das regiões de vinho mais antigas da nação – são cento e doze anos de História de uma DOC estabelecida em 1908. Falo-vos do Dão! Como pivot nevrálgico da região, encontramos a mais alta montanha do País continental – a Serra da Estrela – que bloqueia a continentalidade do... -
Douro - Berço de vinhos distintos.
Situada a norte, rodeando o rio que lhe dá nome, o Douro, e alguns dos seus afluentes, a região do Douro estende-se desde Freixo de Espada à Cinta até ao Mesão Frio. É a mais antiga região delimitada e demarcada do mundo, desde 1756! A visão do Marquês de Pombal, dada a necessidade de protecção do néctar mais precioso deste vale, o Vinho... -
Portugal, País de Uvas e Vinhos…, por Tiago Macena
Somos um País antigo! Somos um País orgulhoso e variado. Temos, no que ao mundo da vinha e do vinho diz respeito, tradição e inovação, exclusividade e riqueza. Do Norte ao Sul, do litoral ao interior, ilhas incluídas, existem neste nosso Portugal riquezas vitivinícolas únicas. A encimar a equação da nossa unicidade e distinção enológica, temos de lembrar a variabilidade de castas nativas,...